時間:2013-12-26 文章來源:好想你食品股份有限公司 點擊數:2560
好想你發布2013年中期業績快報,公司營業收入出現小幅下降,這主要受宏觀經濟形勢、禮品類需求減弱和公司轉型等方面的影響;且由于銷售費用和管理費用的大幅增加導致凈利潤下降,但毛利率水平提升較多。
短期業績承壓主要與公司處于戰略轉型期,產品升級轉型及渠道擴張延伸有關,但從長期來看,公司轉型戰略極具價值意義。品質鑄就品牌,始終堅持“良心工程,道德產業”的產品經營理念的好想你,提出以持續引領中國紅棗領導品牌為中心,以打造紅棗全產業鏈精益管理體系為主線,由生產主導型企業向市場主導型企業轉型的戰略目標,好想你正在引領紅棗業的二次變革。
不惜重金保質量
對于食品行業來說,食品安全保障是企業安身立命的根本。多年來,好想你以“讓沙漠綠起來、讓棗農富起來、讓國民健康起來”的理念為企業使命,提出“良心工程、道德產業,倡導科學膳食,引領健康理念”的要求。好想你的產品,加工過程采用的是最嚴格的標準——醫藥行業GMP標準。
“醫藥行業GMP標準”其定義為藥品生產質量管理規范,是指規范在衛生設施與控制、生產與加工管制、保持清潔、工廠建筑物與設施、衛生作業、設備、配送等方面做出規定。即使以衛生安全為首要訴求的醫藥行業,在國家強制推行GMP的前提下,國內的5000余家醫藥企業仍有一半以上未能達到或通過2010年GMP標準。建議并維護完善的GMP標準建設生產車間及相關配套設施將增加企業幾千萬的成本。
記者注意到,好想你所有車間均全天候對游客和消費者開放,參觀者可以隨時進入車間,透過特定的參觀通道,近距離地參觀好想你生產的全過程。
在產品生產環節,好想你按醫藥行業GMP要求建立了十萬級凈化車間,制定了標準的GMP制度。在清洗環節,紅棗嚴格七大工序,確保紅棗各項衛生指標符合國家標準,滿足公司制定《免洗紅棗》的國標要求。好想你紅棗在生產過程中,嚴格遵守5道清洗—烘干—涼干—殺菌—抽檢—精選(2次)—裝袋—稱量—封口—裝盒—打碼—裝箱—質檢等28道工序。在烘干環節,將紅棗放置于氣流渦旋低溫同時加力的專用通道內,根據固定風速、溫度、氣壓、容量標準運行,加上后續瞬間冷凍的高低溫差,保證了紅棗水分含量恰如其分,嚴格控制濕度和溫度,通過此項核心技術,避免紅棗營養的流失,嚴格實現了“衛生有保證,品質無瑕疵”的目標。
不惜高價搞品牌
2012年,公司與國際知名戰略定位咨詢公司特勞特建立了合作關系,對公司戰略定位進行全面的分析與咨詢。根據特勞特的定位理論,公司明確了持續引領中國紅棗領導品牌的定位,精簡產品結構,大力發展商超渠道,深耕專賣店渠道等,為公司的戰略發展奠定了基礎。
公司在特勞特的指導下,主推的“即食棗”很有前景,所謂的即食棗,是“好想你”棗業公司經過科研論證和技術攻關,實現了對原棗水分保留的技術突破,新技術能夠有效鎖住原棗70%的水分,最大程度地保留紅棗的營養價值,所以一經推出就受到了廣大消費者,特別是女性朋友們的喜愛。
不棄小棗走高端
好想你的主要產品是灰棗,色澤上不太鮮亮,是屬于小而甜的品種,原產自河南新鄭,中原自古就流傳有“新鄭小棗甜如蜜”的說法,近十年來,很多河南、山西的農戶把優良品種嫁接到新疆,由于新疆日照長、晝夜溫差大,無污染,因此產出了質量更好的棗。新疆棗子中,最頂級的是若羌紅棗,其品種就是原產于河南新鄭的灰棗,若羌引進種后改名若羌紅棗,其干棗含糖量85%,是甜度最高的紅棗。阿克蘇紅棗也是灰棗,但因為當地雨水較多,因此質量比若羌棗略次。好想你在若羌、阿克蘇都建有生產基地,其頂級產品就是用這兩個產區的棗。
紅棗產業是一項朝陽產業,好想你公司堅持“環境、生態、低碳、循環、營養、健康、富民、強國”的產業發展方針,將通過產品結構的精簡、渠道管理的精細化實施等舉措,專心提升運營質量。憑借產業鏈的嚴格要求,工藝的至高追求,領先占據紅棗休閑食品的先發優勢。未來,“好想你”棗業將繼續一直秉承“做產品做健康做良心”的原則,用高品質的產品和服務贏得消費者的永久信賴和支持。