9月5日，好想你《熟食紅棗生產關鍵技術研發與示范》科技成果鑒定會在同心飯店三樓會議室召開。受河南省科技廳委托，鄭州市科技局組織河南省食品工業科學研究所有限公司主任沈祥坤、河南農業大學艾志錄教授等7位專家、學者組成鑒定委員會，對好想你新品——熟食紅棗進行科技成果鑒定。

河南省科技廳領導徐志華、鄭州市科技局領導張新華、新鄭市科工信委領導付建鋒等出席鑒定會。

會上，鄭州輕工業學院縱偉教授首先對該項目成果進行匯報、答辯等，詳細闡述該產品的研發背景、工藝原理、特點等。隨后，與會專家分別針對該成果進行探討，從專業視角對該項目進行鑒定，并提出自己的建議和意見。

最終，熟食紅棗以其色澤光亮、棗味濃郁、柔軟適口等特點，得到委員會的一致認可。據悉，該項目研發的蒸制類熟食紅棗生產工藝先進、配方科學、創新性強，有著極大的經濟效益和社會效益，應擴大生產規模，滿足社會需求。